{"id":46949,"date":"2024-03-10T11:18:36","date_gmt":"2024-03-10T10:18:36","guid":{"rendered":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/?post_type=product&#038;p=46949"},"modified":"2026-09-22T19:01:02","modified_gmt":"2026-09-22T17:01:02","slug":"grano-cotto-per-pastiera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/produit\/grano-cotto-per-pastiera\/","title":{"rendered":"Grano cotto per pastiera"},"content":{"rendered":"<h2>Gekochter Weizen von Mariarosa, die Schl\u00fcsselzutat der neapolitanischen Pastiera<\/h2>\n<p>Eine echte <strong>Pastiera napoletana<\/strong>, der typische Osterkuchen aus Neapel, gelingt nicht ohne <strong>Grano cotto<\/strong>! Dieser bereits gekochte, gebrauchsfertige Weichweizen erspart Ihnen stundenlanges Einweichen und Kochen: Sie geben ihn einfach zu Ihrer Masse.<\/p>\n<p>Hergestellt wird er von <strong>Mariarosa<\/strong> (F.lli Rebecchi, Valtrebbia), einem italienischen Haus, das seit 1970 auf Zutaten f\u00fcr traditionelles Geb\u00e4ck spezialisiert ist.<\/p>\n<h3>Auf einen Blick<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Marke:<\/strong> Mariarosa &#8211; F.lli Rebecchi (Italien)<\/li>\n<li><strong>Inhalt:<\/strong> Glas zu 580 g<\/li>\n<li><strong>Gebrauchsfertig:<\/strong> bereits gekochter Weizen, kein Einweichen n\u00f6tig<\/li>\n<li><strong>Verwendung:<\/strong> neapolitanische Pastiera, Osterdesserts, Getreidesalate<\/li>\n<\/ul>\n<h3>So verwenden Sie ihn f\u00fcr die Pastiera<\/h3>\n<p>Erw\u00e4rmen Sie den Grano cotto einige Minuten mit Milch, etwas Butter und Zitronenschale, bis er cremig ist. Lassen Sie ihn abk\u00fchlen und mischen Sie ihn dann mit Ricotta, Zucker, Eiern, kandierten Fr\u00fcchten und Orangenbl\u00fctenwasser. Giessen Sie alles in einen M\u00fcrbeteig und verzieren Sie den Kuchen vor dem Backen mit dem traditionellen Gitter.<\/p>\n<h3>Zutaten<\/h3>\n<p>Wasser, <strong>Weizen<\/strong> 20 %, Salz.<\/p>\n<p><strong>Allergene:<\/strong> Weizen (Gluten).<\/p>\n<h3>Aufbewahrung<\/h3>\n<p>K\u00fchl, trocken und lichtgesch\u00fctzt aufbewahren. Nach dem \u00d6ffnen wieder verschliessen, im K\u00fchlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.<\/p>\n<p><em>Entdecken Sie zu Ostern auch unsere Auswahl an <a href=\"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/categorie-produit\/colombes\/\">handwerklich hergestellten italienischen Colombe<\/a>, im Laden an der Rue du Perron 12 in Genf oder per Lieferung.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Gekochter Weizen, <strong>gebrauchsfertig<\/strong>, Glas zu <strong>580 g<\/strong><\/li>\n<li>Die unverzichtbare Zutat f\u00fcr die <strong>neapolitanische Pastiera<\/strong><\/li>\n<li>Marke Mariarosa (F.lli Rebecchi), Italien<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":46952,"template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Grano cotto Mariarosa 580g pour pastiera \u2013 Au Petit Comestible","_seopress_titles_desc":"Grano cotto Mariarosa 580 g : bl\u00e9 cuit pr\u00eat \u00e0 l'emploi, indispensable pour r\u00e9ussir la pastiera napolitaine de P\u00e2ques. \u00c9picerie italienne \u00e0 Gen\u00e8ve.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":""},"product_brand":[],"product_cat":[57],"product_tag":[121,120,123,122,119,124],"class_list":["post-46949","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-epicerie","product_tag-ble-cuit","product_tag-grano-cotto","product_tag-mariarosa","product_tag-paques","product_tag-pastiera","product_tag-patisserie-napolitaine","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"wcpa_form_fields":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/46949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=46949"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=46949"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aupetitcomestible.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=46949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}