Trufa

Un producto excepcional procedente de Italia

Amantes de los buenos sabores, descubran la trufa blanca fresca, un producto poco común y especialmente apreciado por su aroma intenso y delicado.

Originaria del norte de Italia, la trufa blanca (Tuber magnatum Pico) es un auténtico tesoro de la gastronomía italiana. Su aroma único, a la vez potente y sutil, aporta un toque excepcional tanto a los platos más sencillos como a las recetas más refinadas.

Un aroma incomparable

La trufa blanca se disfruta principalmente fresca, finamente rallada o cortada en láminas muy finas directamente sobre los platos justo antes de servir.

Unas pocas láminas bastan para aromatizar un risotto, pasta fresca, huevos, una fondue de queso o incluso un buen plato de Parmigiano Reggiano.

Su sabor y su aroma hablan por sí solos: no hace falta añadir nada más para disfrutar plenamente de este producto excepcional.

Disponible únicamente por encargo

La trufa blanca fresca es un producto de temporada y poco común. Para garantizar su frescura, la ofrecemos únicamente por encargo.

Procede del norte de Italia y su disponibilidad depende de la temporada, de la cosecha y de los suministros.

El precio del día se comunicará en el momento de realizar el pedido.

Póngase en contacto con nosotros para consultar la disponibilidad y reservar la cantidad deseada.

¿Le apetece darse un capricho?

Para una ocasión especial, una comida con amigos o simplemente por el placer de descubrir un gran clásico de la gastronomía italiana, estaremos encantados de ofrecerle este producto.

Para realizar un pedido o solicitar más información, puede contactarnos en el 022 311 62 75 o por correo electrónico en malerba@aupetitcomestible.ch.