Truffe

Un produit d’exception venu d’Italie

Amateurs de belles saveurs, découvrez la truffe blanche fraîche, un produit rare et particulièrement apprécié pour son parfum intense et délicat.

Originaire du nord de l’Italie, la truffe blanche (Tuber magnatum Pico) est un véritable trésor de la gastronomie italienne. Son arôme unique, à la fois puissant et subtil, apporte une touche exceptionnelle aux plats les plus simples comme aux recettes les plus raffinées.

Un parfum incomparable

La truffe blanche se déguste principalement fraîche, finement râpée ou coupée en fines lamelles, directement sur vos plats au moment de servir.

Quelques copeaux suffisent pour parfumer un risotto, des pâtes fraîches, des œufs, une fondue de fromage ou encore une belle assiette de Parmigiano Reggiano.

Sa saveur et son parfum se suffisent à eux-mêmes : inutile d’en faire trop pour profiter pleinement de ce produit d’exception.

Disponible uniquement sur commande

La truffe blanche fraîche est un produit saisonnier et rare. Pour vous garantir un produit frais, nous la proposons uniquement sur commande.

Elle provient du nord de l’Italie et sa disponibilité dépend de la saison, des récoltes et des arrivages.

Le prix du jour vous sera communiqué au moment de la commande.

Contactez-nous pour connaître les disponibilités et réserver la quantité souhaitée.

Envie de vous faire plaisir ?

Pour une occasion particulière, un repas entre amis ou simplement pour le plaisir de découvrir un grand classique de la gastronomie italienne, nous serons ravis de vous proposer ce produit.

Pour toute commande ou demande de renseignement, contactez-nous au 022 311 62 75 ou par e-mail à malerba@aupetitcomestible.ch.