Fugassa Cipriani - 1kg

Fugassa Cipriani: l'autentica dolcezza della tradizione veneziana

Scopri la Fugassa Veneziana di Cipriani, una specialità tradizionale di Venezia che conquista per la sua semplicità e il suo gusto delicato. Preparata con lievito madre naturale e burro di qualità, si distingue per la sua bella crosta dorata, la mollica gialla e soffice e il piacevole profumo di burro.

La sua consistenza leggera e fondente la rende una delizia ideale da condividere a colazione, a merenda o all'ora del caffè. Per il tocco finale, è accompagnata da una bustina di zucchero a velo da spolverare a piacere.

Confezionata a mano, questa Fugassa rende omaggio alla tradizione artigianale e al patrimonio gastronomico di Venezia.

Composizione :

• Farina di frumento
• Uova fresche
• Burro
• Zucchero
• Lievito madre naturale (farina di frumento e acqua)
• Sciroppo di glucosio
• Tuorli d’uovo freschi
• Latte intero
• Burro di cacao
• Latte scremato in polvere
• Sale
• Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale
• Aromi naturali

Bustina di zucchero a velo (30 g):

• Zucchero
• Amido di frumento
• Aromi

Allergeni: contiene frumento (glutine), uova e latte.

Una specialità veneziana da gustare:

• Ricetta tradizionale veneziana
• Preparata con lievito madre naturale
• Ricco di burro
• Consistenza soffice e delicata
• Accompagnata da una bustina di zucchero a velo da 30 g
• Confezionata a mano
• Prodotto in Italia
• Formato da 1 kg

Disponibile presso Au Petit Comestible, in rue du Perron 12 a Ginevra; solo con ritiro in negozio.