Albertengo - panettone Antica ricetta

Panettone Antica Ricetta: der grosse italienische Weihnachtsklassiker

Entdecken Sie den Genuss eines traditionellen Panettone mit dem Panettone Antica Ricetta von Albertengo, hergestellt nach Mailänder Rezept. Sein weicher Teig, der langsam mit natürlichem Sauerteig aufgeht, vereint auf harmonische Weise die Süsse der Rosinen mit den aromatischen Noten kandierter Orangenschalen.

Dieser Panettone wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und überzeugt durch seine lockere Textur, sein intensives Aroma und seinen feinen Geschmack. Ohne Konservierungsstoffe und von Hand verpackt, eignet er sich ideal, um während der Festtage einen süssen Moment zu teilen oder zu Hause eine authentische italienische Spezialität zu geniessen.

Zusammensetzung :

• Weizenmehl
• Rosinen (16 %)
• Kandierte Orangenschalen (11 %)
• Eigelb
• Butter
• Rohrzucker
• Natursauerteig
• Glukose-Fruktose-Sirup und Invertzuckersirup
• Gerstenmalz
• Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren
• Salz und Aromen

Allergene: enthält Weizen (Gluten), Gerste (Gluten), Eier und Milch. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Ein Klassiker der Mailänder Tradition:

• Traditionelles Rezept mit natürlichem Sauerteig
• Rosinen und kandierte Orangen
• Ohne Konservierungsstoffe
• Von Hand verpackt
• 1-kg-Format

Erhältlich bei Au Petit Comestible, Rue du Perron 12 in Genf – nur zur Abholung im Geschäft.