Albertengo - panettone Gran Piemonte

Panettone Gran Piemonte al Moscato: die raffinierte Süsse des Piemonts

Entdecken Sie den Panettone Gran Piemonte al Moscato von Albertengo, eine italienische Spezialität, die traditionelle Konditorkunst mit den feinen Aromen des Moscato-Weins aus dem Piemont vereint.

Sein weicher Teig mit natürlicher Sauerteigführung ist reichlich mit Rosinen verfeinert und dezent mit Moscato-Wein aromatisiert. Ohne kandierte Zitrusschalen kommen die Süsse der Rosinen und die aromatischen Noten des Weins besonders gut zur Geltung. Die köstliche Glasur mit Haselnüssen aus dem Piemont und Zucker sorgt für einen knusprigen Abschluss, der einen angenehmen Kontrast zur lockeren Teigstruktur bildet.

Ohne Konservierungsstoffe hergestellt und von Hand verpackt, ist dieser Panettone eine wunderbare Entdeckung für Liebhaber authentischer italienischer Spezialitäten und intensiver Aromen.

Zusammensetzung :

• Weizenmehl
• Rosinen (24 %)
• Eigelb
• Butter
• Natursauerteig
• Rohrzucker
• Moscato-Wein aus dem Piemont (4 %)
• Traubensaft
• Invertzuckersirup und Glukose-Fruktose-Sirup
• Kakaobutter
• Honig
• Gerstenmalz
• Zucker und Haselnussglasur aus dem Piemont
• Mandeln und Reismehl
• Emulgatoren und Aromen

Allergene: enthält Weizen (Gluten), Gerste (Gluten), Eier, Milch, Haselnüsse und Mandeln. Kann Soja und andere Schalenfrüchte enthalten.

Eine Spezialität aus dem Piemont:

• Rosinen und Moscato-Wein
• Ohne kandierte Zitrusschalen
• Haselnussglasur aus dem Piemont
• Natursauerteig
• Ohne Konservierungsstoffe
• 1-kg-Format

Erhältlich bei Au Petit Comestible, Rue du Perron 12 in Genf – nur zur Abholung im Geschäft.